2009年10月17日土曜日

柿の白和え。

如何でしょう?ハロウィンだし・・・こんな色!あっカメラの紐が写ってる まじゅいなぁ
季節の味を!”食べつく~す”というコトでぬる燗にしよっかな

今日は真面目に計量
豆腐(木綿)半丁は水切り
しておいて・・・
炒りゴマ 大さじ2
面倒なときはいきなり
すりゴマだけど
砂糖  大さじ1 
塩  小匙半分

よく混ぜたら
豆腐も混ぜて
滑らかになったら





柿を入れて
出来上がり

えらい!(自我自賛)
今日は
レシピ付きだもんね

4 件のコメント:

  1. 白和えはなぜかめったに作らないです。
    食べるのは好きなんですが。
    しかし 柿の色とお豆腐の白い色を見ると せっかくレシピもあることだし作ってみたくなりました。

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  2. 白和え・・・好きです!
    ↓タコのマリネも好いなあ~♪

    私は人の居ない景色より、通行人なんかが
    ちょこっと写ってる写真が好きです。
    でも、ひっ、紐は・・・どうかなあ~☆(爆)

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  3. ようちゃんばあばさま こんにちは

    ワタシは良く作らされるのですが
    めったに食べられません(笑)

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  4. 桃子さま こんにちは

    おひさしブリッ!でございます。
    ワタシは紐の写っている
    写真が好きです・・・うっ(大笑)

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