カリフラワーでサラダ。

寒くなってきたなぁ～
夕べはにんにくたっぷりキムチ鍋で暖まりました
さて冬野菜の美味しい季節
おなじみカリフラワー（ウチでは白ッコリーだけど）

少し
軟らかめに
茹でた方が
おいしい
気がする
作り方は
マカロニサラダを作る要領でマカロニをブロッコリー替えてください
今日の我が家は・・・何とハムとキュウリがなかったので（笑）
玉ねぎとツナやらコーン缶が入って
お子様サラダのようでした